Les rizières de Pals: un paysage qui change chaque mois de l’année

Nous les voyons tous les jours depuis notre boutique, et pourtant aucune semaine ne ressemble à la précédente. Les rizières de Pals sont l’un des paysages les plus singuliers de la Costa Brava : une vaste plaine entre le village médiéval, les îles Medes et la mer, où la culture du riz rythme toute l’année.

Si vous venez pédaler dans l’Empordà, voici ce que vous découvrirez selon la saison.

Printemps: quand les champs deviennent un miroir

Entre avril et mai, les agriculteurs préparent la terre et inondent les champs pour les semis. Pendant quelques semaines, la plaine devient une immense nappe d’eau qui reflète le ciel et le village de Pals. C’est l’un des meilleurs moments pour les photos et pour observer les oiseaux qui se nourrissent dans les champs inondés.

Été: tout devient vert

À partir de juin, le riz pousse vite et les champs prennent un vert intense. Pédaler sur les chemins entre les canaux d’irrigation, au son de l’eau et de la tramontane dans les plants, est l’une des balades les plus agréables en famille. Le terrain est plat et il y a peu de circulation.

Automne: l’or de la moisson

À la fin de l’été, les épis dorent et, entre septembre et octobre, arrive la récolte. Les champs prennent des tons dorés et l’on peut voir les moissonneuses au travail. Une saison calme, aux températures douces, idéale pour le vélo.

Hiver: la plaine au repos

Après la récolte, les champs se reposent. Le paysage est plus dépouillé, mais la lumière d’hiver et le silence en font un bon moment pour découvrir l’Empordà loin de la foule.

Découvrez les rizières avec Nafent Bikes

Avec notre balade Rizières et Moulin à Riz, vous pédalez sur les chemins agricoles de Pals avant une visite guidée d’un moulin traditionnel, où l’on vous explique comment le riz local est travaillé, suivie d’une dégustation de bière artisanale au riz. Une demi-journée, entièrement plate et accessible à tous.

Location du vélo, casque et tracé GPS inclus. Pour mieux connaître les histoires du territoire, vous pouvez aussi partir avec un guide local.