Où manger sur la Costa Brava : 5 adresses

Vous nous posez la question presque tous les jours en nous rendant les vélos : où manger sur la Costa Brava sans se tromper ? Éloignez-vous un peu de la mer et pédalez dans l’arrière-pays du Baix Empordà, entre rizières, pommiers et mas : vous y trouverez des tables inoubliables. Voici les cinq restaurants près de Pals que nous vous recommandons toujours.

Pahissa del Mas : un mas au milieu des rizières
Can Bach : mas et cuisine à la braise
És! Carxofa : des riz à Púbol
Sol Blanc : du potager à l’assiette
Mooma : déjeuner parmi les pommiers

Pahissa del Mas : un mas au milieu des rizières

Installé dans l’ancien grenier à foin du Mas Pou, un mas de 1352 entouré de champs de riz, où sept générations de la famille Pericay ont placé les produits locaux au cœur de leur cuisine. Si vous venez de parcourir les rizières de Pals, difficile de trouver une adresse plus adaptée.

Où : Barri Molinet, 16, Pals
Cuisine : riz et cuisine de saison
Idéal pour : un repas spécial après une balade à vélo dans les rizières
Site web : pahissadelmas.com

Can Bach : mas et cuisine à la braise

Un mas du XVIIIe siècle restauré avec goût et entouré de rizières, entre Pals et Sant Feliu de Boada. Terrasse et jardin, cuisine catalane à base de produits locaux, nombreux plats à la braise et une atmosphère paisible qui invite à prolonger le repas.

Où : route de Peratallada à Pals, km 6, Sant Feliu de Boada
Cuisine : catalane, du marché et à la braise
Idéal pour : un déjeuner sans se presser dans le jardin
Site web : canbach.cat

És! Carxofa : des riz à Púbol

Sur la Plaça Major de Púbol, à deux pas du château que Dalí a offert à Gala. Petites assiettes, riz de saison et une carte de vins catalans. Ajoutez la visite du château et votre journée est toute trouvée. Le trajet est plus long : nous vous conseillons de le faire à vélo électrique.

Où : Plaça Major, Púbol
Cuisine : riz et petites assiettes à partager
Idéal pour : une sortie à la journée avec une visite culturelle
Site web : escarxofa.cat

Sol Blanc : du potager à l’assiette

Une maison rustique dans le Barri Molinet, où une bonne partie de ce qui arrive dans l’assiette vient de son propre potager. Une cuisine fraîche et de saison, préparée avec grand soin, et un patio parfait pour prolonger le repas.

Où : Barri Molinet, 14, Pals
Cuisine : de saison, du potager à l’assiette
Idéal pour : découvrir les produits locaux de l’Empordà
Site web : restaurantsolblanc.com

Mooma : déjeuner parmi les pommiers

Un restaurant au cœur d’un domaine cidricole, à Mas Saulot, aux portes de Palau-sator et entouré de pommiers. Vous pouvez visiter le lieu où le cidre est élaboré et faire une dégustation avant de passer à table. L’une des adresses les plus singulières de la région, et une bonne raison de découvrir nos balades gastronomiques à vélo.

Où : Mas Saulot, Palau-sator
Cuisine : méditerranéenne, à la braise, et cidre maison
Idéal pour : une sortie différente entre amis ou en famille
Site web : mooma.cat

Questions fréquentes : où manger sur la Costa Brava

Où manger sur la Costa Brava loin des plages ?

L’arrière-pays du Baix Empordà offre des adresses très spéciales : Pahissa del Mas et Sol Blanc, tout près des rizières de Pals ; Can Bach, dans un mas entre Peratallada et Pals ; És! Carxofa, à Púbol ; et Mooma, sur un domaine cidricole au milieu des pommiers.

Où manger du riz près de Pals ?

Pahissa del Mas est une très bonne adresse pour déguster des riz entourés des champs de Pals. Si vous prévoyez une sortie plus longue, les riz de saison sont aussi à l’honneur à És! Carxofa, à Púbol.

Peut-on se rendre à ces restaurants à vélo ?

Oui. Vous pouvez louer un vélo à Pals et nous vous aidons à choisir le meilleur itinéraire pour chaque restaurant. Pour aller jusqu’à Púbol, nous vous conseillons un vélo électrique.

Faut-il réserver ?

Oui, nous le conseillons toujours, surtout le week-end et en haute saison. Vérifiez aussi les horaires, car certains restaurants n’ouvrent que quelques jours par semaine.

Avant de partir

Vous savez maintenant où manger sur la Costa Brava : il ne reste plus qu’à y aller à vélo. Réservez votre vélo et nous vous aiderons à choisir le meilleur itinéraire.